Almendras
Nombre
Científico del Almendra
Amygdalus communis
¿Qué es la Almendra ?
Es un fruto
seco envuelto con un color ámbar o acanelado es dulce muy delicioso,
contiene vitaminas minerales y aceite y es fuente de aminoácido y grasa.
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¿Qué Parte de la Planta de la Almendra se Utiliza?
La semilla
¿Qué
Contiene la Almendra ?
Proteína,
grasas, hidratos de carbono calorías, fósforo, calcio, hierro, vitamina A, B1,
B2.
Es muy nutritivas y rica en grasas y proteínas,
tiene también sales, la proteínas de la almendra es de alto valor biológico, su
grasa es fácilmente digerible y carece de colesterina, por lo que no es
esclerosante.
La
almendra por su riqueza en proteínas es un buen sustituto de la carne.
¿Cuál
es su Propiedad de la planta Almendra?
Es cicatrizante, laxante,
antiinflamatorio, actúa eficazmente contra la tos, contra las irritaciones de
estomago, intestino, riñones y vejiga.
Para Qué Sirve La Planta Almendra
El
aceite de almendras dulce es bueno para muchos males, heridas, torceduras,
contusiones, inflamaciones, neuralgias, hinchazones, gota, quemaduras,
reumatismo, dolores de oídos, zumbidos, para la tos seca, fiebre, cálculos,
biliares, mal de piedra, enfermedades de la vejiga, mala secreción de la orina,
nerviosidad, afecciones de la piel estreñimiento, enfermedades de los pulmones
y del pecho.
La mujer lactante debe
recordar que el consumo de esta fruta aumenta la secreción Láctea.
La almendra es un excelente
alimento y tomada en forma de horchata puede ser muy útil en el tratamiento de
muchas enfermedades y trastornos.
¿Cómo se Prepara la planta de la Almendra ?
El
aceite de almendras dulce es un purgante inofensivo si se toma a cucharitas de 2 a 6 cucharaditas de las de
café al día, en dosis menores puede darse también a los niños. Mezclado este
aceite con un poco de agua y una yema de huevo y resolviéndolo bien se obtiene
un buen remedio para curar la enteritis (inflamación de los intestinos) en los
niños y adultos.
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Gracias por tu aporte sobre las deliciosas almendras, ojalá pronto pudieras compartir con nosotros algún consejo sobre la corteza de ocote.
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